h1

Resep Kue kukus Tepung Terigu

Juli 28, 2012

Resep bolu kukus ini sangat mudah dan gampang sekali, namun tidak banyak yang bisa membuat dengan hasil maksimal dan menarik. Dalam pembuatatn bolu yang berbahan pokok tepung terigu ini lebih mudah sekali dibandinkan dengan resep rainbow cake kukus yang menurut saya lebih ribet.

Dan bagi anda yang kebetulan belum bisa membuat bolu kukus dibawah ini adalah resep bolu kukus yang bisa saya berikan kali ini :

BAHAN :
* 300 gram tepung terigu
* 250 gram gula pasir
* 5 butir kuning telur ayam
* 4 putih telur ayam
* 1/2 sdt soda kue
* 175 cc air soda tanpa rasa (bisa memakai Sprite atau 7Up)
* 1/2 sdt vanila
* 1 sdm coklat bubuk
* 1/4 sdt pewarna coklat/pasta coklat
* Paper cup/kertas minyak/kertas roti untuk alas cetakan

CARA MEMBUAT :
1. Kocok telur, gula dan vanila sampai kental dan mengembang, lalu masukkan bergantian, 1/2 bagian tepung, 1/2 bagian air soda, begitu seterusnya sampai adonan habis, aduk rata.
2. Ambil 5 sdm adonan, tambahkan pewarna coklat dan coklat bubuk, aduk rata, sisihkan.
3. Siapkan dan beri alas kurang lebih 20 cetakan bolu kukus dengan paper cup/kertas roti, lalu masukkan ke dalam panci kukus yang airnya sedang mendidih.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan sampai hampir penuh lalu tambahkan 1-2 sdt adonan yang diberi pewarna coklat dan coklat bubuk. Lakukan sampai adonan habis.
5. Tutup panci kukusan, kukus dengan api besar +/- 20 menit atau sampai kue matang dan merekah di bagian atasnya. Angkat, dinginkan. Bolu kukus siap untuk disajikan.

Semoga resep diatas bisa menambah koleksi tentang bolu kukus anda, dan sekedar informasi baca juga Resep Rainbow Cake With Citroen disitus berita unik yang merupakan situs saya yang lain terima kasih.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: